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valorisation des produits issus de l'artisanat et de la paysannerie locale, soutien et promotion des savoir faire de l'agriculture paysanne locale et de l'artisanat local, promotion de la commercialisation en circuit court via notamment la prise en charge de la gestion et de l'organisation du Marché du Pali sur la commune de Saint Pierre (marché producteurs et artisans locaux), organisation de manifestations paysannes et artisanales