Transmettre et diffuser le hop quyen dao, art martial sino vietnamien, dans sa forme interne (tai thi chuan) et sa forme externe (kung fu).

Promouvoir la pratique de la course à pied sous toutes ses formes, route, du trail, du duathlon, du canicross et autres sports liés à la course à pied. Fédérer les coureurs autour de groupes et sorties communes. Promouvoir la diversité dans les baskets, faciliter et sécuriser la pratique notamment pour les coureuses.

Balader et sortir en moto.

Promouvoir, développer et favoriser la pratique des activités physiques et sportives pour tous publics. Organiser, soutenir et encadrer des activités sportives, des actions de formation, d'information, de sensibilisation et de perfectionnement dans le domaine du sport. Participer à l'organisation de manifestations, compétitions, stages, rencontres, jurys, conférences, animations et événements sportifs oeuvre au développement du sport.

Répandre la joie, le bien-être et la créativité à travers des ateliers et des événements.

Dans le cadre des liens de la Commune de Pierrevert avec sa ville jumelle, et des échanges Franco-italiens en général, l'association a pour but de les favoriser et de les promouvoir. Son action s'inscrit dans les domaines culturels, éducatifs, sportifs loisirs, économique, développement local. Par les activités mises en oeuvre dans cet esprit de partage, Dolce Vita entend contribuer à une meilleure connaissance réciproque, ainsi qu'à la sensibilisation des citoyens et de tous les acteurs locaux, aux réalités de la construction européenne. L'association rassemble des personnes de tous âges autour d'activités multiples favorisant convivialité et partage. A cette fin, Dolce Vita peut être organisatrice seule ou en collaboration avec la commune de Pierrevert pour la réalisation de manifestations dans le cadre d'échange avec la ville jumelle et/ou toute autre association partageant le même objet.