LA ROSE DE TSIMKOURA
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promouvoir la tradition et la culture mahoraise ; sensibiliser la population sur le patrimoine culturel à travers les échanges intergénérationnels ; mettre en valeur les éléments éthiques, solidarité et de fraternité ; aider la nouvelle génération dans une perspective de découverte et d'initiation à la gastronomie ainsi que la préservation de l'environnement
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