MEMOIRE DES MARMITES GUYANAISES
- Active
- Cayenne
- Gastronomie
- W9C1009877
valoriser, transmettre et préserver le patrimoine gastronomique de la Guyane, Mettre en lumière des produits locaux issus de la faune, de la flore, de la mer et de la forêt, Encourager l'usage de la connaissance des produits du terroir dans une logique de durabilité, des respects des écosystèmes et des circuits courts