LA CENTRALE ANTIGASPI
responsabilité sociale et environnementale pour lutter activement contre le gaspillage alimentaire en promouvant des pratiques écologiques et durables ; Centraliser la collecte des surplus alimentaires auprès des industriels, pour une redistribution optimisée en circuits courts vers des associations et acteurs habilités par la DRIHL en Île-de-France ; Faciliter la mise en place de solutions anti-gaspi innovantes, tout en sensibilisant les partenaires et la communauté aux enjeux écologiques, afin de répondre aux besoins des populations vulnérables et de promouvoir une consommation plus responsable et solidaire