Mission
produire, diffuser et vulgariser les données scientifiques solides dans le domaine de la transition alimentaire notamment sur trois axes : l'importance à allier plaisir et santé dans l'alimentation, la nécessité de privilégier les produits alimentaires bruts et de première transformation, le besoin d'intégrer les dimensions locales et culturelles de l'alimentation
Commune
Domaine
actions de sensibilisation et d'éducation à l'environnement et au développement durable
Contact
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Horaires :
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