L'ÎLE ROUGE
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soutien aux initiatives locales et promotion des activités économiques et du développement durable, ainsi que le tourisme solidaire ; promouvoir les produits de l'artisanat malgache par l'organisation d'expositions et l'intermédiation avec des organisations de défense de l'artisanat ; faire reconnaître et vulgariser par tous moyens la cuisine et l'art culinaire malgache auprès de ses adhérents et au-delà
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