ASSOCIATION DES ARTS ET METIERS FRANCO-JAPONAIS (AAM)
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contribuer à la connaissance de la culture traditionnelle japonaise et française afin de les préserver et les développer pour les générations futures; promouvoir particulièrement les arts et métiers comme les techniques artisanales traditionnelles en France et au Japon qui sont très précieux et favorisent l'embellissement de la vie; diffuser des informations sur la culture traditionnelles japonaise à destination des français et, à l'inverse, des japonais désireux de s'informer sur la culture française; développer les échanges culturels pour renforcer l'entente mutuelle et entretenir les relations amicales entre la France et le Japon, spécifiquement le jumelage entre Paris et Kyoto
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