SLOW FOOD BEARN
promouvoir la qualité nutritive et la biodiversité d'une offre alimentaire qui doit être bonne, propre et juste, afin d'améliorer le lien entre alimentation et santé, encourager un nouveau modèle d'agriculture, mener dans la convivialité des actions d'éducation du goût, de valorisation, de sensibilisation ou de formation des consommateurs, favoriser une nourriture de proximité, saisonnière, respectueuse du goût, de l'environnement, des producteurs et du patrimoine