LE ROUET DE BOULARY
l'association regroupant des personnes en lien avec les activités du rouet élabore des visites et projets liés à la coutellerie et au patrimoine coutelier; elle a pour objectif de sauver en le gardant en parfait état de fonctionnement comme il l'est actuellement ce magnifique rouet de coutellerie datant d'avant 1750 et de l'entretenir dans son état d'origine
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