Mission
promouvoir en Asie le développement du goût et de la nutrition dans les habitudes alimentaires et les fabrications artisanales, en respectant la diversité éthnique et en conservant l'héritage commun des traditions locales ; trouver les moyens nécessaires pour garantir une bonne nutrition et encourager une culture du goût dans l'alimentaiton des populations d'Asie, en particulier auprès des enfants
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associations caritatives intervenant au plan international
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