GASTRONOMIE ET TERROIR DE CHAMPAGNE-ARDENNE
promouvoir les producteurs et artisans de la région en valorisant leurs métiers et leurs produits ; rendre accessible au plus grand nombre, les spécialités et les richesses de notre région ; éduquer le public au plaisir du goût et de la dégustation, rassembler les professionnels et favoriser la communication entre les acteurs de la région
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