Mission
promouvoir la gestion et l'utilisation d'un four à bois traditionnel ; donner des explications et des conseils pour les modes de cuisson des aliments (pizzas, pains, pâtisseries, plats mijotés, etc) ; organiser des ateliers de démonstration et de conception de pizzas, donner des cours de cuisine ; réunir les passionnés de fours à pain pour créer du lien lors des journées de convivialité
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
Contact
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Horaires :
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