Mission
etude, degustation et promotion de la coquille saint jacques. recenser et faire connaitre les differentes recettes. recompenser les traiteurs, restaurateurs, les produits presentes, aider les apprentis cuisiniers, dans le cadre d'un partenariat avecun lycée professionnel ou autre.
Commune
Domaines
amicales, groupements affinitaires, groupements d'entraide (hors défense de droits fondamentaux
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
Contact
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