LA BELLE ASSIETTE
proposer une restauration et un salon de thé accessibles, solidaires et de qualité ; favoriser la mixité sociale, le lien de quartier et les rencontres entre habitants ; impliquer les habitants dans le fonctionnement de l'association, notamment à travers la cuisine, l'accueil et la gouvernance ; lutter contre la précarité alimentaire et l'isolement social ; sensibiliser au bien manger et à une alimentation saine et équilibrée ; mettre en avant une alimentation responsable, en privilégiant les circuits courts, les produits de saison, les démarches anti-gaspillage et la valorisation des invendus ; créer et animer un lieu chaleureux, convivial et ouvert à toutes et tous, favorisant le partage, la participation et la création de lien social ; et plus généralement, de mener toute action se rattachant directement ou indirectement à cet objet, dans un but non lucratif et d utilité sociale
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