LA FOUACE ET LE TROUBADOUR
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promouvoir l'ambiance médiévale dans les auberges. A cet effet, l'association prépare des repas, organise des ambiances de repas avec des ménestrels, jongleurs et autres artistes de style médiéval et organise toute action et manifestation de nature à promouvoir la cuisine médiévale dans la région, elle organise d'autre part des formations.
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