L'ECOLIEU DE GALINETTE
créer du lien sous forme de mini ferme expérimentale en permaculture (chèvres, chevaux, fruits et légumes), jardins éducatifs biologiques, sensibilisation à l'écologie ; sensibilisation au recyclage, protection de la nature et du vivant sous toutes ses formes, lieu d'échanges et de partage des savoirs, préservation des savoirs ancestraux (boulangerie paysanne, construction, transformation de produits alimentaires et non alimentaires, cueillette, agriculture douce), ateliers pédagogiques autour des animaux, de l'écoconstruction, de l'autonomie alimentaire, conférences/colloques, manifestations et créations culturelles/intellectuelles