ASSOCIATION ÉMISSIONS DE SOLUTIONS

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concevoir, développer, produire, promouvoir et mettre en œuvre sur le terrain des solutions écologiques, agronomiques et technologiques innovantes visant à répondre aux enjeux environnementaux, économiques et sociétaux actuels ; lutter contre les pollutions agricoles et l'impact environnemental des pratiques traditionnelles, notamment en proposant et en déployant des alternatives durables au brûlis agricole (telles que le broyage de végétaux, la valorisation du paillage et la constitution de haies mortes) ; accompagner les petits producteurs et coopératives agricoles dans la réduction des pertes post-récolte, en développant et en mettant à disposition des services et procédés de transformation et de conservation (notamment la déshydratation à froid de fruits, légumes et plantes) ; produire, éditer et diffuser des contenus médiatiques, pédagogiques et éditoriaux, ainsi que des projets d'intérêt général pour sensibiliser et former aux bonnes pratiques environnementales et agroécologiques ;