TERROIR D'ÉMERGENCE
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-Promouvoir les bonnes pratiques l'agroécologie à travers l'enseignement et la formation - Promouvoir les savoirs et savoir-faire paysan - Promouvoir la permaculture à travers les stages et formation de design humain social et économique - Organiser des chantiers participatifs à travers l'agroforesterie, les énergies renouvelables, l'éco-construction, la régénération des sols, le jardinage nourricier, tant sur le plan régional qu'international - Soutenir et accompagner les fermes en transition, tant sur le plan régional qu'international - Promouvoir les productions locales et de saison à travers des évènements sociaux-culturels
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