LES COMESTIBLES
accompagner le mouvement de transition agricole et de transition alimentaire ; fédérer l'ensemble des acteurs institutionnels, professionnels, associatifs et citoyens de l'ensemble de la filière alimentaire durable ; promouvoir le patrimoine alimentaire territorial et communautaire pour créer des échanges et du partage ; utiliser l'alimentation, la pratique culinaire et la gastronomie comme lien social et moyen d'insertion
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