STRUCTURE POUR UNE ALTERNATIVE URBAINE COLLECTIVE ET ÉCOLOGIQUE (SAUCE)
contribuer au développement durable et à la réduction des déchets par, notamment, la mutualisation d'outils, le réemploi, la revalorisation (contre l'obsolescence programmée) et la revente solidaire d'objets sous toutes leurs formes ; développer un projet éducatif au moyen d'actions continues de formation, d'accompagnement préprofessionnel ou non, de transmission des savoirs théoriques et techniques ; ces actions peuvent se faire dans une perspective d'insertion sociale et professionnelle ; développer toute action en vue de sensibiliser des publics divers aux impacts de notre mode de consommation sur l'environnement ; réaliser des partenariats avec d'autres associations ayant des buts similaires