LE PROJET DE LA CITÉ DE L'ALIMENTATION
étudier la faisabilité de l'implantation d'un pôle multi-activités alimentaires (transformation, restauration-traiteur, ateliers pédagogiques, etc) relevant de l'économie sociale et solidaire et permettant à un large public d'accéder à une alimentation de qualité par différentes entrées que sont la restauration, la formation, la transmission de savoir faire