L'ASSIETTE D'AILLEURS
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promouvoir la diversité de la gastronomie congolaise en particulier et africaine en générale ; favoriser l'ouverture culturelle africaine (une manière de rendre l'Afrique universelle avec sa musique, sa gastronomie, ses sculptures, ses photos, sa littérature etc.) dans le Calvados ; créer un espace d'échange entre les communautés
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