LA CARAVELLE DES FORBANS
la promotion de la culture dans l'assiette en rapprochant les producteurs et les consommateurs, via la démonstration d'une consommation plus locale et raisonnée, de la transformation et de la mise en avant des produits par la vente ou par la création d'atelier culinaire ; se déplacer de façon régulière afin de mettre en place tous types d'évènements (visite de fermes, atelier de cuisine, vente de produits alimentaires transformés ou non) ou de participer à diverses manifestations où il est possible de mettre en avant les objectifs de l'association ; rapprocher les domaines de l'agriculture et de la restauration via notamment la transformation de produits alimentaires