CONFRERIE DE L'ESCARGOT ARIEGEOIS
Faire connaÎtre, dEguster et apprEcier l'escargot d'ariège et d'ailleurs. protEger le dit escargot 'petit gris' dans son milieu naturel afin d'en maintenir l'espèce. maintenir et dEvelopper les traditions gastronomiques se rattachant  ce gastEropode
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