Mission
rassembler les personnes oeuvrant dans l'agroalimentaire traditionnel respectant l'environnement ; créer un partenariat de transformateurs (métiers de bouche) sensibles à l'alimentation traditionnelle ; créer un réseau de personnes intéressées par le patrimoine culinaire ; conseiller et former professionnels en inter ou intra entreprises et particuliers, dans le domaine de l'alimentation raisonnable et raisonnée
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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