passer le message que malgré la maladie, il ne faut jamais baisser les bras, continuer à être actif et prendre soin de sa santé en commençant par une bonne alimentation ; partager la passion de la cuisine avec des ateliers découverte des recettes familiales ; offrir des repas pour les plus démunis ainsi que pour des associations - le tout grâce à la vente de produits (spécialités italiennes) réalisés par nos soins ainsi que la vente de boissons alcoolisées et non-alcoolisées sur place et/ou à emporter dans toutes manifestations et lieux publiques, privés ou associatifs

rapprocher des coopératives viticoles adhérentes; mettre en place des démarches qualités dans les coopératives adhérentes ; promouvoir les produits des coopératives adhérentes ; favoriser la mise en place de pratique agro-environnementales auprès des adhérents des coopératives adhérentes ; représenter les coopératives adhérentes auprès des acteurs de la filière viticole, de leurs partenaires et des clients

permettre une découverte culturelle et culinaire de savoir faire d'antan berbère, dans un climat de partage et de convivialité en tissant des liens interculturel; permettre de se ressourcer dans un contexte environnant écologique

faire découvrir les producteurs, artisans, créateurs locaux dans un point de vente collectif et café associatif, événement quelconque pour promouvoir les produits locaux

promotion par tous moyens des vins produits par ses adhérents dans la région PACA

développement et connaissance de l’œnologie, des produits du domaine de Pique-Roc et provençaux, par tous moyens légaux et conformes à la législation en vigueur, notamment par la vente, l'échange, l'importation et l'exportation, l'organisation de manifestations, expositions, voyages, soirées, stages et séminaires, et tous services ou activités ayant trait directement ou indirectement liés à l'objet social

transmettre le savoir-faire culinaire et promouvoir les produits de producteurs et transformateurs

promouvoir des événements culturels, culinaires et sportifs ;