Aspres — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

permettre à tout un chacun de participer gratuitement à des cours de formation sur la viticulture française et italienne ainsi qu'à des dégustations, de visiter des domaines viticoles et proposer une dégustation-vente une fois par an

organiser des rassemblements entre personnes désirant s'intéresser à la recherche de champignons, organiser des manifestations sportives et extra sportives

promouvoir un mode de vie vegan : alimentation (recettes et ateliers de cuisine, lecture d'étiquettes, achats éthiques), vie quotidienne (habillement, cosmétique et hygiène, loisirs...) ; dénoncer toute forme de maltraitance envers les animaux ; informer la population sur les pratiques existantes et que l'on souhaite dénoncer ; faire vivre l'association à travers la vente de produits vegan

chercher à mettre en exergue tous les faits d'armes des soldats de l'An II au cours du conflit franco-espagnol de 1793-1795 et de les porter à la connaissance du plus grand nombre par des actions pédagogiques, des conférences, des collloques et des manisfestations ; faire participer les communes tant française que espagnole ayant été le théâtre des combats de cette période; mettre en valeur les qualités de courage et d'héroïsme des combattants de part et d'autre de la frontière et d'honorer les symboles de ces témoins disparus au cours de manifestations mémorielles , empreinte d'oecuménisme ; préserver l'indépendance de l'association

se réunir pour échanger des recettes de cuisine, des astuces, des idées de décoration de table, le tout dans la bonne humeur et la convivialité