proposer des activités culinaires, ludiques et pédagogiques afin de découvrir le département français de la Guyane à travers des mets sucrés, salés, des produits exotiques de terroir, des produits artisanaux ; proposer des repas solidaires aux personnes les plus défavorisées, démunies et aux personnes âgées à travers ce voyage culinaire, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
enseignement de la cuisine et organisation de tout évènement pouvant s'y rapporter ; aide et conseil aux personnes ; création et gestion d'une épicerie solidaire
animer des ateliers ludiques de jeux gourmands pour enfants; favoriser les actions culturelles, éducatives et sociales auprès d'un plus large public (enfants et adultes, personnes âgées, scolaires?); favoriser les relations inter générations, ateliers gourmands, lectures à hautes voix, légendes, etc. pour des participants de tout âge
promouvoir les traditions de vinification de la cartagene, ses procédés de fabrication, ses conditions de dégustation, partout dans le monde ; rencontrer tous le acteurs de sa fabrication, de son conditionnement, de sa valorisation, de sa dégustation, de toute part ; cultiver, échanger sur les procédés de fabrication, de conservation, de dégustation ; organiser des concours ; faire connaître et reconnaître la cartagene de la région Occitanie partout où il y aura un intérêt pour elle
découverte et dégustation du vin, recherche d'accords met-vin originaux, recherche dans l'association arts-vin (musique, peinture) dans le but de créer l'ambiance la plus favorable pour la dégustation du vin, recherche dans l'accord sport-vin
faire découvrir, initier, transmettre un savoir-faire culinaire tant en cuisine traditionnelle qu'en pâtisserie
faire connaître notre patrimoine viticole et aider à promouvoir tous les établissements désireux de parfaire leur connaissance sur le vin, ces origines, son mode de consommation, sa provenance...
proposer des cours de cuisine en tant qu'activité périscolaire et initier les enfants à partir de 7 ans à la cuisine et aux produits de saison
golf, tourisme et gastronomie
promouvoir la culture des fruits de qualité à Jacou dans un cadre de haute qualité environnementale
proposer des cours et des échanges de connaissances en arts culinaires, arts de la table et productions alimentaires ; organiser des démonstrations
connaissance, défense et illustration de l'art du bien manger et du bien boire
défendre et promouvoir les gastronomies traditionnelles pratiquées dans les pays du pourtour méditerranéen et de la façade atlantique des dits pays
soutenir des projets pédagogiques (primaires, collèges, lycées, universités) ; éducation alimentation/santé, éducation au goût, valorisation des produits locaux
faire découvrir et réaliser des plats à base de produits régionaux ; promouvoir les valeurs de la cuisine et des disciplines associées (arts de la table, etc) réalisées en amateur ; rassembler ceux qui prennent plaisir à confectionner des menus ou des recettes sans être professionnel, ceux qui du marché à la décoration de la table conçoivent la table et la cuisine comme un plaisir en recevant ; entretenir la culture de la table, au sens le plus large, dans toutes les matières, qu'il s'agisse de mets ou de boissons, et dans la région Languedoc Roussillon, en encourageant en particulier le développement du goût pour la connaissance ou l'apprentissage des arts culinaires, de la cuisine faite maison ; promouvoir et aider à l'embellissement des traditions et de la culture de la cuisine ; développer chez ses membres le goût et l'usage des restaurants ; participer à la vie de ses membres en leur fournissant avec des informations et des animations l'occasion d'apprendre quotidiennement et d'une façon diverse le monde de la gastronomie et de la cuisine d'une façon ludique et faite avec plaisir et pour le monde ; faciliter l'apprentissage d'une cuisine authentique par le biais d'ateliers ; favoriser la connaissance des sciences se rapportant à la cuisine dans leur objet ou leurs procédés de recherche
promouvoir les produits régionaux au travers de manifestations diverses telles que l'organisation de soirée de dégustation de produits tels que le vins, les spécialités culinaires, la musique, l'organisation de séminaires, l'organisation de campagnes promotionnelles, de développer « le club du 20 c'est le vin » en faisant profiter à ses adhérents des avantages liés à ce club
la dégustation et la promotion du vin français
créer du lien social dans le quartier autour de la bistronomie et la pétanque
ORGANISER ET FAVORISER, PAR TOUS MOYENS APPROPRIES ET DANS LE RESPECT DES LOIS, LA DIFFUSION ET LA REALISATION D'EVENEMENTS CULINAIRES EN FRANCE ET A L'ETRANGER ET CE AFIN DE PROMOUVOIR LA DECOUVERTE DES GOUTS ET DES PRODUITS DES BANQUETS DU MONDE, MEDITERRANEENS EN PARTICULIER
CULTIVER L'IDEAL DE SERVIR, METTRE A PROFIT LES RELATIONS POUR SERVIR L'INTERET GENERAL, HAUTE PROBITE DANS TOUTE PROFESSION - ENTENTE ENTRE LES PEUPLES, ALTRUISME, RESPECT DE LA PAIX
REGROUPER DES AMIS DESIREUX DE SE RETROUVER POUR SE DETENDRE, SANS AUCUNE CONTRAINTE, AUTOUR D'UNE TABLE; SA REGLE: 'L'AMITIE', SA DEVISE: 'BRAS D'HONNEUR AUX ENVIEUX ET PISSE VINAIGRE ET MAIN TENDUE AUX AMIS'
promouvoir et développer le plaisir de partager " la culture " du repas en profitant des éléments qui l'accompagnent ( leurs préparations, la recherche des ingrédients, leurs origines, les différentes façons de les cuisiner dans le bassin méditerranéen)
découvrir le chocolat sous toutes ses formes, tous ses aspects gustatifs et gastronomiques, mais aussi historiques, culturels, artistiques et scientifiques au cours de réunions, dégustation, dîner, conférence et visites ; défendre le chocolat de qualité pur beurre de cacao et tout ce qui s'y rapporte ; rencontrer des professionnels du monde du chocolat ; partager des informations, des adresses
rassembler des hommes désireux de se réunir autour des plaisirs de la table dans la modération en vue de partager les vrais besoins de la nature, par une satisfaction raisonnée
CONTRIBUER A UNE MEILLEURE CONNAISSANCE DE LA PRODUCTION AGRICOLE ET ALIMENTAIRE
sauvegarde de notre patrimoine amical à travers un parcours initiatique de découverte géographique et gustative
découverte culinaire en prenant en compte les problèmes d'alimentation et de nutrition
développer la connaissance des épices et mélanges du monde ; interventions, animations, événementiels ; mise en réseau autour de thématiques culinaires ; publications multimédias et appuis didacticiels ;
la consommation de produits exotiques d'origine orientale
organiser des évènements sociaux et culturels autour de la gestion ponctuelle d'un restaurant associatif, ce restaurant à pour but principal de servir des repas, il pourra également servir le petit déjeuner, des collations, des boissons chaudes ou froides (à l'exclusion des boissons alcoolisées comprises dans les 3ème, 4ème et 5ème groupe définis à l'article L1 du code des débits de boissons et des mesures contre l'alcoolisme) ainsi que des repas exceptionnels associés à la vie et aux manifestations de l?association
conception et organisation d'évènements oenologiques; dégustation à thème; visite des domaines; dégustations et ventes à domicile; dégustations au c?ur du patrimoine; organisation de circuits vinicoles; création de supports marketing et communication
concevoir et promouvoir toute innovation dans le secteur du miel
sauvegarde et promotion audiovisuelle de la gastronomie et des produits des terroirs du Grand Sud
rassembler librement au niveau international les personnes du monde scientifique et de l'entreprise, portant des idées et des innovations sur les systèmes vitivinicoles ; favoriser la coopération entre elles et l'ouverture à d'autres partenaires en diversifiant les moyens de communication et en développant des projets ; tenir régulièrement des journées internationales GIESCO à des fins d'information, d'organisation d'actions nouvelles et de publication d'actes validés ; oeuvrer collectivement pour le développement de vitivinicultures durables au niveau des régions avec leurs spécificités environnementales et socioéconomiques
mise en valeur des produits du terroir par des associations surprenantes
valoriser des vins et produits similaires qualitatifs porteurs de sens en s'intéressant notamment aux questions d'ordres historiques, humaines, environnementales, gustatives... ; être force de propositions et d'actions auprès des interlocuteurs publics et privés ; constituer un organe d'étude, de réflexion, de proposition pour informer, échanger sur les divers modes de production et consommation du vin et connexes à forte valeur ajoutée ; organiser des événements publics ou privés, culturels et inter associatifs pour favoriser les échanges autour du vin et de l'art de vivre (gastronomique, art de la table, artistique, socio-culturel...) antique, ancestral, traditionnel, innovant.. ; étudier, développer et mettre sur le marché des méthodes, techniques et produits finis garantissant savoirs et/ou saveurs durables ; penser et élaborer des orientations valorisantes par des études, enquêtes, audits et toutes autres formes d'actions et contacts dont la mise en place et le développement de labels, chartes, concours, prix, cartes promotionnelles ; favoriser l'accès à la connaissance, notamment par des publications, recherches tout comme la participation ou élaboration d'évènements médiatiques, la mise en place de journées de sensibilisation, portes ouvertes, ateliers découvertes, dégustations, buvettes... ; déceler et encourager l'initiative créatrice d'emplois, d'activités, de biens ou services nouveaux dans la branche des produits vitivinicoles ; interagir avec les professionnels tant depuis le secteur de la production agricole/artisanale/artistique que celui de la vente en passant par celui du négoce ; soutenir ou conduire des actions de communication et vente directe auprès du particulier ou du professionnel ; créer des courants de synergie et promouvoir l'image des entreprises membres au niveau local, national et international
formation courte et longue durée, professionnalisante aux métiers de bouche, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, traiteur et cuisine française, dans le respect des normes HACCP et sécurité, cuisines du monde, et ateliers culinaires
faire découvrir la cuisine caribéenne, culturelle et traditionnelle
la cuisine, échanger des recettes, animer des ateliers, etc
assurer la promotion et la diffusion de la connaissance des cépages, vins et terroirs durables de France à travers des activités de formation, de découverte oeno-touristique et de dégustation au niveau international ; elle a pour vocation à participer à des consultations internationales
organiser des événements pour le particulier ou l'entreprise ; organiser des séjours oenotourismes à l'étranger, en France et en région ; mettre en place des formations professionnelles ; organiser des dégustations musicales
promouvoir la dégustation de la truffe et de ses produits dérivés, explorer la culture de la truffe dans ses aspects économiques et culturels, soutenir la recherche scientifique pour la production de la truffe
promouvoir la cuisine persane ; organiser des cours de cuisine persane ; faire connaître, au travers de cette activité, la culture persane
organiser une dégustation de vins régionaux dont les bénéfices seront reversés à une association caritative dans le domaine agricole
faire partager notre passion de la cuisine auprès des autres afin de leur faire comprendre que la cuisine peut être un formidable moment de détente et de partage, pouvant être consommé sans modération
rassembler les chefs de cuisine de Montpellier et sa région pour participer à des actions communes valorisant leur métier ; préserver le niveau d'exigence-qualité correspondant à leur vision de la gastronomie et de l'image qu'elle diffuse ; les fédérer autour d'une même démarche de communication, de qualité et de promotion
collecter des fonds pour réaliser le salon du pain
organiser un séjour à Montpellier pour des étudiants en oenologie afin de leur proposer une découverte des vins et des terrains locaux
découvrir et faire découvrir les vins, les produits du terroir, l'art et la culture du Languedoc-Roussillon
favoriser et développer les échanges interculturels et professionnels en comparant des délices chinois et français, notamment en : échange gastronomique (vin-thé, cuisine française et cuisine chinoise, fromage-tofu, gâteau français et gâteau chinois, confiserie français et confiserie chinois, boisson française et boisson chinoise, etc) ; échange artistique ( opéra français-opéra chinois, instrument occidental et instrument chinois, peinture française et peinture chinoise, photographie française et photographie chinoise, etc) ; échange esprit (esprit de l'équipe, démocratie, libéralisme, humilité, égoïsme, etc)
faire découvrir des plus petits aux plus grands les goûts et les saveurs à travers différents ateliers (partage du goût, cours de cuisine, échange de recettes, échange culinaire, atelier de cuisine, découverte des saveurs, dégustation de vins et de mets, repas musicaux)
promouvoir la cuisine orientale du monde et la gastronomie
créer des liens conviviaux entre différents individus autour d'atelier d'arts de la tables et de cours de cuisine
développer les connaissances oenologiques et vitivinicoles du grand public ; l'éduquer à la consommation responsable et le former à la dégustation par l'organisation et l'animation d'évènements autour du vin ; valoriser et promouvoir les vins en regroupant des personnes autour de leur passion commune ; d'une manière plus générale former au monde du vin par toutes actions ne contrevenant pas aux bonnes moeurs et à l'ordre public
développer des activités autour d'animations culturelles (découverte de la cuisine méditerranéenne, repas à domicile, stages de cuisine, voyages interculturels) ; favoriser la convivialité, le lien, le vivre ensemble dans la société
promotion de l'univers du vin, du vignoble du Languedoc-Roussillon, de la découverte oenologique
favoriser la connaissance et la découverte des vins, des alcools et spiritueux
partager et promouvoir des savoir-faire traditionnels par la production de boissons et de bières locales et naturelles, en particulier le brassage amateur de bière ; faire connaître, pratiquer, et former ses adhérents aux techniques de brassages ; promouvoir la diversité gustative des bières et l'indépendance des brasseurs ; organiser ou participer à tout type de manifestations liées au brassage amateur ou favorisant le lien social et l'activité artistique particulièrement dans le quartier de Figuerolles et la ville de Montpellier ; et plus généralement, de mettre en oeuvre toutes activités annexes, connexes ou complémentaires se rattachant directement ou indirectement à l'objet, ainsi que toutes opérations civiles, commerciales, mobilières ou immobilières, utiles à la réalisation de son objet social
promouvoir, former, et partager des connaissances entre ses membres sur les différents types de cuisine dans le Monde
favoriser les échanges culturels entre la France et le Japon autour du vin et de la gastronomie ; faire découvrir les vins français, en particulier du Languedoc-Roussillon, à un public japonais ; faire découvrir à un public français amateur du vin, la culture japonaise et en particulier la gastronomie ; organiser des rencontres entre des vignerons et des japonais amateurs de culture française ou des français amateurs de culture japonaise ; représenter des vins de vignerons français, en particulier du Languedoc-Roussillon, lors de salons du vin au Japon et en France
promouvoir les vins des membres sur les marchés internationaux ; organiser des manifestations ; assurer le travail de communication
promouvoir l'alimentation vivante (alimentation végétale et crue) et la régénération de l'organisme par les jus frais de fruits et de légumes ; favoriser l'échange, le partage et l'enseignement autour de la régénération des êtres vivants et de l'environnement ; sensibiliser à une vie plus consciente
la création d'événements destinés à la mise en valeur de produits du terroir et à la découverte plus précisément des fromages
faire découvrir les saveurs de plats étrangers
proposer des initiations à la dégustation du vin et autres alcools de moins de 15 degrés et faire découvrir le monde viticole
la découverte et la dégustation des vins et alcools ainsi que les accords Mets & Vins
organisation de diners-débats sur des sujets historiques ou culturels liés à la gastronomie et au bien-vivre ; participation, en liens confraternels et d'amitié, aux manifestations organisées par les Confréries gastronomiques et bachiques ; organisation et participation à des randonnées commentées : découverte et la dégustation de vins régionaux, parrainage de foires aux vins au siège de la Confrérie, organisation et la participation au Grand Prix Cambacérès ; participation au défilé de la fête des vendanges à Castries
promouvoir la diversité culturelle mondiale à travers l'art et la cuisine
information, promotion et valorisation des produits tripiers dans leur diversité; organisation d'évènements ayant pour but la découverte des qualités nutritionnelles, des saveurs et des goûts variés des tripes et des abats
éduquer sur le monde du vin autour de quatre grands axes : régions vinicoles mondiales (climat, sols, reliefs) , cépages, techniques de vinification, accords mets-vins ; pour ce faire, l'association développe un site Internet accessible à tous gratuitement
faire découvrir l'art de la dégustation, de l'oenologie et de tout l'environnement concernant la viticulture
faire découvrir le monde de la pâtisserie américaine par le biais d'ateliers et d'événements ainsi que des prestations de services et de ventes
reunir autour de 'cercles' tout amateur, professionnel, et ami du vin afin de mettre en valeur tous les aspects de civilisation, decouverte des differents terroirs
organisation d'événements et d'animations centrés autour de la découverte et la dégustation de vins
se réunir pour partager notre passion de la pâtisserie gourmande et créative ; promouvoir le Cake design localement ; contribuer à l'enrichissement de cet art par la création de nouvelles associations de saveurs et de design ; mettre en place l'initiation, le perfectionnement et la mise en valeur de la création artistique et gustative
promouvoir les produits locaux tels que le vin et la gastronomie mais aussi les savoirs faire au travers du tourisme et de l'oenotourisme autour de notre belle ville de Montpellier
proposer et organiser des événements et projets en lien avec la cuisine, la nourriture, la gastronomie et les autres thèmes associés ;
créer une cuisine associative dans le quartier de la Chamberte à Montpellier ; En faire un lieu dédié à la revalorisation alimentaire, à l'anti-gaspillage, au savoir-faire, à la saisonnalité ; Assurer un accès à une nourriture saine vouée à être gaspillée, adaptée à la réalité de chacun, le but étant d'être accessible à tous ; Créer des actions solidaires et d'apprentissage populaire ; Développer des partenariats avec les acteurs locaux, des actions favorisant l'économie sociale et solidaire, ou toutes autres actions que l'association jugera nécessaire ;
développer des espaces interactifs de créativité et de bien-être par les vecteurs de l'alimentation biologique et des activités ludiques
créer des liens sociaux, locaux, culturels et gastronomiques valoriser les echanges de savoir faire mettre en valeur les patrimoines bio-culturels et locaux
promouvoir la culture, notamment culinaire, et tout ce qui s'y rattache, sous toutes ses formes
organisation d'évènements sur la découverte des produits du terroir
rapprocher les étudiants étrangers des établissement d'enseignement de Montpellier à la culture française par le biais de l'apprentissage de l'art culinaire français ;
célébrer et de mettre en avant les trésors gastronomiques, viticoles et cultures musicales Dj du Pays d'Oc, à travers des évènements
créer et gérer un lieu de vie hybride alliant restauration et soutien à la parentalité ; offrir un espace de restauration adapté aux besoins spécifiques des enfants et de leurs familles ; promouvoir une alimentation saine, locale et de saison accessible à tous ; lutter contre l'isolement social des parents en proposant un lieu de ressources d'échanges et de partage d'expériences ; organiser des ateliers et des actions de sensibilisation autour de l'enfance de l'éducation et de l'écologie
découverte et achat de vins à l'occasion de séjours organisés, et de la rencontre de vignerons
ATELIERS ET COURS DE CUISINE ET PATISSERIE POUR LES MENAGERES
promouvoir le vin à l'aide d'un blog; organiser des soirées autour du vin au profit de ses adhérents; organiser diverses activités en lien avec le secteur viticole
organisation d'ateliers culinaires
promouvoir la gastronomie française et du monde ; animer des ateliers pédagogiques de réalisations culinaires ; conduire, ou participer à, des projets, des festivités diverses ou des activités utiles à la promotion et ou à la découverte de l'art culinaire
organisation d'ateliers culinaires, de repas à thème, de banquets, de réunions de dégustation des produits élaborés par les membres de l'association
rendre l'univers du vin accessible à tous les étudiants en organisant des dégustations à petits prix, des ateliers de découverte, des rencontres avec des vignerons;
O
initier et organiser toutes manifestations associant la promotion et le développement de l'appellation d'origine contrôlée "St Georges d'Orques" à des activités culturelles, des soirées thématiques autour du vin, de la musique, du théâtre, de la peinture etc.
organisation de repas entre voisins, repas de quartier
faire découvrir par le bais de l'oenotourisme, par la visite guidées de monuments touristiques et de dégustation de vins et visites des caveaux, lors de circuits encadrés, le charme de la région Languedoc-Roussillon, autant d?un point de vue culturel qu?oenologique
découvrir, analyser et promouvoir les bonnes tables et les bons vins en Languedoc Roussillon et partout ailleurs
redécouvrir et faire redécouvrir les plaisirs de la table