Portes de l'Entre-Deux-Mers — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

l'initiation à la dégustation des vins la découverte des appellations de Frabce et de l'étranger la promotion du lama dans la vallée de la pimpine

favoriser le commerce du vin franco-chinois ; encourager les échanges et l'apprentissage entre les professionnels du vin franco-chinoise ; organiser des événements de dégustation de vin pour renforcer les échanges culturels franco-chinois du vin ; planifier des activités d'oenotourisme

mise en valeur du produit régional et sa cuisine, introniser des personnalités passionnées par le produit et sa gastronomie ; faire connaître nos activités et notre confrérie aux diverses manifestations de la région et répondre aux invitations des autres confréries gastronomiques

cette association a pour objet le partage et l'éducation autour de l'art et de l'amour de la vigne et du vin dans l'Entre-deux-Mers ; Cette activité s'exerce principalement autour du travail d'une parcelle de vigne sise à Saint-Caprais-de-Bordeaux, reçue en usufruit à titre gratuit

organiser des cours de cuisine, des animations culinaires et tout autre événement lié à la cuisine sucrée et salée (conception, vente)