Sicoval — groupements de salariés à caractère syndical

grouper les syndicats départementaux d'occitanie adhérents à la cfbct ; développer le réseau cfbct ; assurer la représentation et la défense des intérêts généraux et particuliers de ses membres auprès des instances régionales ; soutenir leurs revendications auprès des pouvoirs publics et de tout organisme public ou privé ayant une compétence régionale ; provoquer la création de tout de tous services d'information et d'entraide susceptibles d'aider les départements et à leur demande expresse ; mener toutes actions susceptibles de sauvegarder, défendre et promouvoir les intérêts professionnels, économiques, sociaux, fiscaux, juridiques et moraux des artisans bouchers, bouchers charcutiers, traiteurs ; elle n'a pas vocation à se substituer au syndicat département qui reste le seul à servir, informer, accompagner ses adhérents ; Pour toute action ou démarche régionale, chaque département reste libre et décideur de sa participation et l'instance régionale s'interdit d'intervenir sans l'accord dudit département

gérer l'associtaion de gestion paritaire territoriale du Fonds d'Assurance Formation des Salariés des PME, agréé comme Organisme Paritaire Collecteur, conformément aux dispositions législatives et réglementaires en vigueur, à l'Accors National Constitutif et aux Status de l'AGEFOS PME ; sa compétence territoriale s'étend sur les déaprtements suivants : Ariège, Aude, Aveyron, Gard, Gers, Haute-Garonne, Hautes-Pyrénées, Hérault, Lot, Lozère, Pyrénées-Orientales, Tarn, Tarn et Garonne (conformément à la délégation accordée par le Conseil d'Aministration national du 20 octobre 2015)

apporter tout type de conseils et d'expertises scientifiques, à titre gracieux, dans le but de soutenir la création de structures de production de biens ou de service de type coopératif ou de soutenir les salariés dans leur action en vue de reprendre les structures de production de biens ou de services dans lesquels ils travaillent lorsqu'elles sont menacées de fermeture ;faciliter l'accès à des expertises scientifiques et techniques d'associations ou d'organisation non gouvernementales par leur mise en contact avec des laboratoires de recherche