promouvoir la connaissance et la protection de la nature et des paysages ; contribuer au développement du tourisme rural et à l'animation des territoires ; promouvoir l'itinérance et la randonnéee dans ses diverses pratiques ; promouvoir la randonnée comme support à des actions éducatives et médico-sociales ; promouvoir la randonnée avec des ânes de portage ; promouvoir et valoriser l'âne ; contribuer à la formation des professionnels et des pratiquants de l'éducation environnementale et de la randonnée

fédérer les producteurs bio du Nord Côte d'Or autour de nouvelles cultures, de projets de transformation ou de filières innovantes pour pérenniser les exploitations biologiques du territoire

assurer la cohésion et la cohérence entre les exploitations agricoles présentes sur la commune de BISSEY-LA-PIERRE (21330), notamment en participant à la centralisation et à la diffusion des informations concernant le développement et la gestion du territoire agricole entre les exploitants ; et en participant, en accompagnant ou en soutenant des opérations d'aménagement sur le territoire agricole dans une optique de développement équilibré et durable de ce dernier, notamment dans le cadre de projets d'énergies renouvelables

promouvoir et faire connaitre un mode de vie écoresponsable et/ou zéro déchet, basé sur les principes suivants : réparer, récupérer, recycler, réduire, refuser, faire soi-même ; partager et éduquer à une consommation écoresponsable : consommer local/bio, faire son potager, mettre en commun ses biens ; mettre en réseau les personnes partageant les valeurs évoquées ci-dessus, par divers moyens

faire naître et vivre, en pays Châtillonnais, un lieu de rencontre, de partage, d'entraide et de convivialité sous la forme d'un café-atelier culturel favorisant le brassage social et les relations intergénérationnelles ; préserver et ne pas nuire à l'environnement rural et naturel tout en plaçant homo sapiens au milieu de l'écosystème Châtillonnais ; favoriser la promotion d'alternatives écologiques et humaines ; développer une conscience écologique partagée ; respecter des objectifs localistes et équitables ; mutualiser des biens et services ; proposer une alternative à l'individualisme ; lutter contre les exclusions et les inégalités sociales, économiques et culturelles ; éduquer à la citoyenneté, au savoir-être et vivre ensemble ; développer la cohésion territoriale en milieu rural

développer et préserver la biodiversité végétale en milieu rural

aider à la conservation d'espèces animales rares ou en voie de disparition, qu'elles soient domestiques ou sauvages ; faire découvrir les races anciennes et les conserver ; faire connaître les animaux des différents continents ; créer des parcs en relation avec leurs habitats ; entretenir ces animaux ; créer des parcs et des espaces verts en lien avec le lieu ; créer des liens avec des associations de conservation et des parcs zoologiques ; développer des énergies renouvelables ; développer les espèces domestiques et sauvages ayant un attrait pour la conservation (favoriser la biodiversité) ; créer des échanges avec des parcs animaliers de France et d'Europe ; ouvrir cette activité au plus grand nombre en favorisant les enfants et adultes handicapés