présenter l'histoire équestre à travers l'histoire, les costumes, les personnages à des fins pédagogiques, permettant de mieux faire comprendre l'importance de véhiculer et de faire perdurer le sauvetage de chevaux de l'abattoir, de chevaux maltraités et des savoirs vieux de plusieurs milliers d'années ; faire un travail de coaching avec des cavaliers et leurs propres chevaux, coaching de personnes souhaitant apprendre l'assurance de soir par le cheval ; éduquer un large public pour une meilleurs compréhension de l'histoire équestre, de la cavalerie, des uniformes et des personnages qui ont fait l'histoire afin qu'ils puissent continuer à exister dans le futur de notre patrimoine collectif ; présenter les différentes unités de cavalerie au travers l'histoire, par la pédagogie, les uniformes, les armes, les techniques de cavalerie, les matériels d'équipement de chevaux, les différentes race de chevaux ; mettre en situation réelle l'utilisation des chevaux, des cavaliers en uniforme afin de mieux connaître notre patrimoine historique et culturel ; être coordinateur d'évènement liés à l'histoire équestre, par la pédagogie
promouvoir la vigne ; participer et collaborer à la mise en valeur et la gestion du site du coteau des Vignes ; assurer la taille et la récolte de la vigne en lien avec les services municipaux de la ville ; organiser une fête des vendanges tous les ans et toute autre manifestation en rapport avec le site du coteau des vignes
favoriser la restauration et la mise en valeur de l'histoire et du patrimoine de la commune de Sougé le Ganelon ainsi que l'accessibilité à ce patrimoine ; mener toutes les actions à buts culturels ou festifs ayant pour but de promouvoir ce patrimoine et de recueillir des fonds en vue de la restauration, de la valorisation ou de la promotion de ce patrimoine ; rechercher, rassembler et classer les documents témoignages sur l'histoire de la commune de Sougé le Ganelon et mettre ses documents à la disposition de ceux qui souhaiteraient les consulter
permettre la production , la reproduction , le transport, la transformation et la distribution de légumes et autres produits agricoles dans un but non lucratif,accompagner la transmission de connaissances et savoir faire ruraux et paysans libres, accessibles et reproductibles,identifiés comme des biens communs,participer à la conservation du patrimoine végétal pour une adaptation dynamique des espèces et variétés aux climats et aux terroirs, dans un usage non commercial