Associations aide à la création d'activités économiques individuelles Charente Limousine regroupées par commune.
mutualiser les efforts de préparation, de commercialisation et de communication pour la vente de produits fermiers de ses adhérents ; l'association est structurée autour de son laboratoire pour la découpe de viande de ses adhérents et la transformation des produits agricoles sous forme d'offre traiteur et plats à emporter ; le laboratoire est sise au 2 rue des commerces à St Maurice des Lions. La commercialisation des produits ainsi préparés s'organise via : la boutique associative "le comptoir des lions" ; des boutiques de produits locaux du territoire d'action de ses adhérents ; la participation à des journées festives, culturelles autour des thèmes qui lui sont proches (agriculture, artisanat, paysage, nature, environnement, etc.) : marché de producteurs, marchés de Noël, festivités privées, etc. ; la commercialisation peut être une activité individuelle de chaque ferme ; plus globalement, l'association participe et soutient le développement des systèmes de vente en circuits-courts
mutualiser les efforts de préparation, de commercialisation et de communication pour les produits exposés dans la boutique. L'association est structurée d'une pièce de produits alimentaires et divers, d'une boucherie, d'un laboratoire pour la découpe de la viande et sa transformation, ainsi que des offres traiteur, pâtisserie et plats à emporter. Le local se situe au 2 rue des commerces, 16500 SAINT-MAURICE-DES-LIONS.. Cela se passe notamment par: -la préservation du lien social entre tous les citoyens -la consolidation de l'activité des petits producteurs et artisans et le soutien à l'installation -la promotion d'une relation commerciale juste, durable et industrielle -la réflexion sur l'impact de nos choix de vie sur notre environnement -la production et la consommation de produits locaux, de qualité et accessibles au plus grand nombre -l'animation des journées festives, culturelles autour des thèmes qui lui sont proches (agriculture, artisanat, paysage, nature, environnement...)