Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Bresse et Saône regroupées par commune.
développement et organisation d'évènements autour du thème de la gastronomie et des spécialités culinaires régionales ; promotion et perpétuation des traditions et coutumes bressanes
diffusion et développement des données sensorielles techniques et culturelles relatives aux vins et boissons du monde