Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets ECLA regroupées par commune.
développer les aptitudes gustatives et sensorielles ; former le consommateur à reconnaître les produits de qualité ; organiser des soirées oenologiques ; participer aux jurys, concours et examens ; apporter son concours à toutes manifestations gastronomiques de prestiges en France
promouvoir la cuisine sous toutes ses formes en encourageant la découverte et l'expérimentation culinaire ; Organiser des ateliers de cuisine, des démonstrations culinaires, des cours et des formations pour ses membres et le public ; Favoriser les échanges culturels et gastronomiques entre ses membres et avec d'autres associations ou organisations ; Encourager l'utilisation de produits locaux et nationaux ; Créer un espace convivial et inclusif où les membres peuvent partager leur passion pour la cuisine, échanger des recettes, des techniques et des astuces ; Participer à des événements culinaires locaux, régionaux et nationaux afin de promouvoir les talents de ses membres, leur savoir-faire et de renforcer les liens communautaires ;