Grand Autunois Morvan — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

proposer de développer la créativité de tous, à travers l'art de pâtisser en créant une structure associative visant à réaliser des prestations payantes ou gratuites et activités multidisciplinaires afin de promouvoir le développement et l'apprentissage dans les domaines de la pâtisserie et partages gustatifs grâce à des Ateliers de découverte de la pâtisserie de ménage et de réception de toutes origines

être une section locale des compagnons du tour de France des devoirs unis, union nationale, société d'enseignement professionnelle et d'entraide des compagnons dite : union compagnonnique

faire apprecier les oeufs en meurette du morvan et contriuber a sa pormotion dans l'autunois

favoriser le rapprochement entre jeunes hommes exercants des professions differentes

initiation a l'oenologie, visite de producteurs regionaux, lecturede paysages viticoles, achat groupe de vins de bourgogne, replantation de vigne dans l'autunois, animation d'une foire aux

promotion de la gougère couchoise, protection de cette recette ainsi que tous les produits liés à son terroir et à son vignoble ; participation à des manifestations gastronomiques, organisation des chapitres solennels ; entretien des relations confraternelles avec les associations gastronomiques et vineuses tant régionales ou nationales, qu'internationales avec la possibilité d'adhérer aux fédérations spécifiques auxquelles elles-mêmes peut être adhérente ; possibilité de se doter d'échelons décentrés sous la forme de "bailliages" dans les régions françaises ou de "commanderies" à l'étranger

organiser des événements artistiques et culturels

promouvoir et développer des activités sous formes gastronomiques, artistiques, culturelles, commerciales, professionnelles, sportives ; association vendant des produits et des services ; dans ces domaines, promouvoir la gastronomie bourguignonne, savoyarde et autre