promotion du Beaujolais et de sa région au travers de différents évènements
amelioration des connaissances oenologiques de la decouverte des vins et de l'apprentissage a la degustation
conserver ou faire connaitre les us,coutumes et traditions seculaires des anciennes confreries de jardiniers-horticulteurs
reunir les associations de saone-et-loire dont les vocations sont la defense et la promotion des produits gastronomiques et vineux,
faire decouvrir et promouvoir les produits de saison;identifier et faire connaitre les produits d'origine;apprendre a preparer et a consommer les produits d'origine;faire decouvrir les saveurs et aromes et le patrimoine culturel
création et l'animation d'activités au service des relations de proximité, dans le but de lutter contre les phénomènes d'isolement et d'anonymat dans l'agglomération de Mâcon ; elle propose à toute personne, quels que soient son âge, sa catégorie socio-professionnelle, sa situation de handicap, son origine culturelle ou sa religion de participer à des repas ou événements favorisant la rencontre et la création de lien social ; son objectif n'est pas de lutter contre la précarité économique mais contre la précarité relationnelle, qui concerne toutes les générations, et toutes les catégories socio-professionnelles ;elle développe le sentiment d'appartenance à une communauté de quartier ; elle permet aux habitants de se rencontrer et de faire connaissance ; toutes les générations et parcours de vie sont accueillis, et une attention particulière est portée à l'accueil des plus isolés
rassembler tout épicurien appréciant les plaisirs simples de la vie
faire des casse-croûtes, rendre hommage à la gastronomie française et aux bon vivants qui l'ont fait vivre, rendre hommage de manière générale