Associations associations d'exploitants agricoles, élevage, horticulture, aviculture, apiculture, viticulture, viniculture Gorges Causses Cévennes regroupées par commune.
en rassemblant les éleveurs organisés en groupements pastoraux : la représentation des groupements pastoraux vis-à-vis des acteurs institutionnels, le partage des techniques et des innovations les concernant, et plus généralement toute action visant la défense des intérêts moraux et matériels des éleveurs valorisant les estives
promouvoir des activités d'accueil en milieu rural comme moyens de diversification socio-économiques des territoires agricoles et ruraux et comme opportunité de créer des rencontres et des solidarités entre ville et campagne
être un relais, un lieu d'échange, une force de proposition et d'animation ; accompagner les agriculteurs touchés par des préjudices liés aux contraintes environnementales ; participer à toute discussion touchant à l'environnement des agriculteurs et plus largement du territoire ; lutter de manière active contre toute introduction/réintroduction ou "retour spontané" d'espèces jugées incompatibles avec l'élevage, en particulier les prédateurs
protéger, adapter et développer le patrimoine agricole et pastoral, et notamment la production de semences de prairies naturelles, ainsi que la recherche développement sur l'utilisation des plantes locales par les animaux (ou toute autre valorisation)
faire connaître et promouvoir l'agropastoralisme sur les Causses et les Cévennes ; mettre à disposition de ses membres des moyens d'information, d'accueil de promotion, favoriser les échanges entre les éleveurs et les touristes, faire connaître le métier d'éleveur sur le causse ; facturer des prestations