Associations préservation de la faune sauvage Mont Lozère regroupées par commune.
réunion des personnes d'horizons différents autour des plantes aromatiques et médicinales et sauvegarder des terrasses traditionnelles
création d'un verger conservatoire ; conservation des variétés fruitières cévenoles dans leur environnement traditionnel ; conservation du patrimoine architectural cévenol par le maintien en état des terrasses et bancels ; recueil et transmission detous les savoirs liés à la culture des variétés fruitières cévenoles ; mise en place d'actions d'animation, de formation, de promotion et de commercialisation liée à son objet...