Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Couserans-Pyrénées regroupées par commune.
Promotion du pays couserans de sa production et de son art de vivre
Contribuer a la decouverte du vin
faire découvrir occasionnellement le savoir-faire culinaire des "filles de Lacrême" à travers des manifestations telles que foires, marchés, comités d'entreprises, repas privés, etc