LES TOQUES SUCREES : ASSOCIATION DES BREVETS TECHNIQUES DES METIERS PATISSIERS DU NORD DE LA FRANCE2004-11-02regrouper toutes les personnes ayant obtenu leurs diplômes de brevet technique des métiers de pâtissier dans le nord de la France, pour des rencontres au moins une fois l'an ; par la suite, étendre le contenu de l'association pour permettre la mise en place d'activité (connaissance du diplôme, mise en valeur de la profession etc...)