Lorient Agglomération — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

assurer les missions décrites ci-dessous, en accord avec les valeurs fondamentales de l'économie sociale et solidaire ; actrice des transitions, ses objectifs sont transversaux aux questions sociales et écologiques ; l'association a vocation à : promouvoir et sensibiliser aux questions liées à une alimentation durable, de proximité et de qualité, sous le prisme de l'accessibilité à tous ; lutter contre toute forme d'isolement ou d'exclusion ; toucher une diversité de public et favoriser une mixité sociale, transgénérationnelle et géographique ; développer une pédagogie de transmission autour des questions du bien manger et du gaspillage alimentaire ; transmettre des compétences culinaires et former des individus/structures ; promouvoir un lien plus étroit entre producteurs locaux et consommateurs ; collaborer avec les acteurs locaux du territoire dans les domaines de l'alimentation, de l'agriculture et de l'insertion ; mener des actions de tout ordre en vue de participer aux changements de comportements alimentaires ; en ce sens, organiser ou participer à des événements publics/privés

Etablir un office de placement gratuit ; développement de l'entraide et de la solidarité entre les sociétaires ; organisation de toutes manifestations gastronomiques (exposition, concours...) ; susciter des rencontres et des échanges entre les cuisiniers et les serveurs ; défendre la qualité de l'apprentissage et en effectuer un suivi ; transmettre notre savoir-faire avec vocation ; organisation de séances de travail avec formation complémentaire ; démonstrations culinaires, invitation de che

rassembler par cooptation, sans distinction de race ou de nationalité, de religion ou de philosophie, des hommes responsables et de bonne volonté; promouvoir l'entente, l'amitié, la tolérance et l'action

regrouper l'ensemble des professionnels de l'industrie hôtelière du Pays de Lorient avec en particulier la volonté de dynamiser l'hotellerie sur le pays de Lorient ; développer la communication et le partenariat entre les établissements ; participer activement à l'extension du tourisme dans le pays de Lorient ; préserver les intérêts de l'industrie hôtelière dans le pays de Lorient

la creation et le developpement des relations amicales d'ordre scientifique culturel et social entre ses membres et les sympathisant de l'association, l'etude et la recherche des qualites de l'anis dans tous ses emplois, l'aide aux organismes

fourniture à ses adhérents ou à toutes autres personnes, autorisées par le conseil d'administration des repas, petits déjeuners, cocktails, fourniture de boissons, et en terme général toute prestation liée à une activité de restauration sans que la liste énoncée ne soit considérée comme exhaustive ; effectuée sur le site actuel, à savor le self, la cafétéria et le club, il pourra être adjoint à ses lieux actuels d'autres endroits de restauration que cela se fasse par voie de fusion, d'acquisition ou d'absorption

découverte par une formation mensuelle du vignoble et des vins français

renforcer les liens entre associés des vignobles de Terra Hominis et leurs amis, au travers d'évènements festifs et conviviaux autour du vin, de la gastronomie, de la culture et toute activité permettant de partager des moments de convivialité et de partage

l'organisation de parades, spectacles et animations ayant pour thème les guerres aux temps féodaux du haut moyen-âge, dans le but de passioner et divertir un public