Val Eyrieux — associations d'exploitants agricoles, élevage, horticulture, aviculture, apiculture, viticulture, viniculture

créer, développer, animer des centres de vie communautaire ouverts à tous... en vue de : proposer une forme de vie communautaire sans hiérarchie sociale ou politique ; développer des activités artisanales et de services et accueil en milieu rural ; développer des activités agricoles, forestières, élevage et culture et transformation dans un souci de préservation de l'environnement

entretenir entre ses membres des échanges d'information à caractère sylvicole; favoriser la connaissance et l'application des techniques de sylviculture

assurer la promotion et la valorisation des viandes et des produits à base de viande issus de l' agriculture biologique, des adhérents de l' association

aider matériellement et moralement les exploitants agricoles et leurs familles en leur procurant, pendant une durée déterminée, le concours d'un remplaçant, salarié du service afin d'effectuer les travaux courants de l'exploitation et ainsi permettredes conditions de vie meilleures pour les familles et une promotion sociale du milieu agricole

maintenir et développer la filière lait de montagne, création de nouveaux outils de travail et de transformation

faire découvrir les produits locaux et les artistes ardéchois

permettre à ses adhérents d'avoir un accès avantageux à des produits certifiés issus de l'agriculture biologique ; Favoriser les circuits courts entre les consommateurs et les producteurs ; Privilégier le commerce équitable et les modes de production et de distribution écologiques ; Pour la réalisation de son objet, l'association constitue un groupement d'achat et revend les produits, sans but lucratif

le développement de projets en faveur de l'activité agricole dans toutes sa mutifonctionnalité

promouvoir, developper, valoriser tout ce qui concerne le mouton et la laine, ainsi que le patrimoine et les savoir-faire qui s'y rapportent ; elle entreprend et favorise toute action qui concourt à cet objectif, notamment des actions d'animation, de formation, de développement, détudes, de recherches etc...