Villefranche Beaujolais Saône — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

découverte de la France et de l'Europe et du monde (gastronomie, voyage) ; venir en aide à des oeuvres caritatives par dons suite à nos manifestations (ex : pupilles des pompiers, des gendarmes, maladies et pauvreté)

CREER OU ENTRETENIR DES LIENS CONVIVIAUX ENTRE SES ADHERENTS, NOTAMMENT PASSIONNES DES ARTS DE LA TABLE, DU BEAUJOLAIS EN GENERAL ET DE COGNY EN PARTICULIER, AINSI QUE DE PARTICIPER A L'ANIMATION ET A LA RENOMMEE DE COGNY ET DU BEAUJOLAIS

déguster des vins sélectionnés par les adhérents ; Améliorer la connaissance du monde du vin de manière pédagogique et conviviale ;

apprendre et perfectionner les techniques et connaissances

assurer la défense d'une cuisine saine et conviviale telle qu'exprimée par le guide Lyon Restaurants, ainsi que de la convivialité, du savoir-vivre, le tout dans la bonne humeur et avec une bonne dose d'humour ; elle organisera donc en ce sens, à titre payant pour ses adhérents, déjeuners et diners conviviaux, conférences diverses et visites de sites ou lieux ayant rapport avec la gastronomie, voyages organisées autour de la même thématique

LES PLAISIRS DU VIN A TRAVERS L'APPRENTISSAGE DE LA DEGUSTATION, DE LA MODERATION ET DE SON ROLE SUR LA TABLE ET AU-DELA

rapprocher des populations d'origines et de quartiers divers autour du thème de la cuisine ; participer à des manifestations fédératives sur la ville de Villefranche sur Saône et la CAVIL ; créer des liens avec d'autres structures associatives ou institutionnelles ; découvrir la cuisine à travers différents aspects : culturel, régional, local

réunir et organiser des rencontres passionnés de l'esprit" bon vivant", promouvoir, le terroir français, notre région beaujolaise, les crus, les mets, profiter des belles adresses apportées par les intronisés à l'association, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement

faire connaître les diversités turques en Calade par le biais de la culture musicale et culinaire ; Faciliter le dialogue entre caladois pour favoriser l'intégration ; Partagée des moments conviviaux ;