Associations groupements professionnels Isle Vern Salembre en Périgord regroupées par commune.
valorisation de la production de blés panifiables des agriculteurs biologiques de Dordogne ; organiser une filière de transformation meunière et boulangère ; vendre les produits issus de cette transformation principalement à la restauration collective afin de favoriser l'accès des produits issus de l'agriculture biologique au plus grand nombre
la mise à disposition de ses membres d 'un ou plusieurs salariés liés à ce groupement par un contrat de travail