"Saintes - Grandes Rives - L'Agglo" — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

recenser et regrouper les entreprises de production agricole intéressées par participation à un atelier collectif de transformation. recenser les volumes qui transiteront par l'atelier recenser les matériels et surfaces nécessaires et en estimer le budget estimer les coûts de fabrication au sein de l'atelier choisir le site de l'atelier représenter le futur atelier collectif de transformation auprès des différents interlocuteurs. monter le dossier de subvention effectuer toutes les démarches préalables à la création de l'atelier collectif de transformation

volonté de créer une association pour échanger sur les recettes du monde ; apprendre à réaliser un ou plusieurs plats lors d'un cours de cuisine ; partager ensemble le repas réalisé ; tout cela doit être dans une idée de convivialité et de respect

organiser des événements conviviaux entre ses adhérents, amateurs passionnés et mesurés de spiritueux dans le but de partages d'expériences, de découvertes, de dégustations et de parfaire leurs connaissances ; favoriser, par des achats groupés, l'acquisition, la dégustation et le partage de flacons

L'ASSOCIATION A POUR OBJET DE CREER UN CONCOURS DE PATISSERIES A THEME. CETTE MANIFESTATION AURA LIEU PARMI LES PRODUCTEURS LOCAUX POUR FAIRE CONNAITRE LE TERROIR DE NOTRE REGION. A CETTE OCCASION, BUVETTE ET RESTAURATION RAPIDE SERONT OUVERTES AINSI QUE DIFFERENTS ATELIERS LUDIQUES

promouvoir et faire découvrir la culture créole à travers des cours de cuisine mensuels, ainsi que l'organisation d'évènements ponctuels conviviaux