réunir des personnes qui aiment et apprécient la bonne chère; faire connaître tout ce qui se rapporte à la cuisine, à l'ordonnance des repas, à l'art de déguster et d'apprécier les mets

promouvoir, transmettre et valoriser la culture brassicole artisanale auprès du grand public, favoriser la diffusion des savoir-faire liés au brassage amateur, encourager les pratiques responsables, développer des actions pédagogiques, éducatives, culturelles et sociales autour de la bière artisanale, organiser des ateliers, démonstrations, conférences, rencontres, initiations et événements ouverts à tous, contribuer à la valorisation du patrimoine local, des productions artisanales et du territoire, favoriser le lien social, les échanges intergénérationnels et les initiatives locales liées à la culture brassicole artisanale ;

faire la promotion du Côtes du Rhône produit sur la rive droite des Côtes du Rhône; cette promotion pourra prendre toutes les formes de communication possibles, avec les différents partenaires

promotion des vins de lirac

pratique et développement sur la commune de Montfaucon et dans le département du Gard (30) d'une cuisine traditionnelle en général

faire découvrir, au travers d'évènements festifs, la culture gastronomique méditerranéenne

faire la promotion des activités culturelles, artisanales et des productions de terroir de la région, en organisant des manifestations festives ponctuelles, pouvant également avoir un caractère culturel, et/ou sportif et/ou pédagogique

cuisiner des repas et plats à thème

organisation et promotion d'événements festifs, culturels, gastronomiques et conviviaux ; Animation de la vie locale par la mise en place de manifestations ouvertes au public telles que soirées, concerts, repas, marchés, spectacles et rassemblements populaires ; Développement du lien social et de la convivialité entre les habitants du territoire ; Valorisation des savoir-faire locaux, des producteurs et artisans de la région

promotion et enseignement de diverses approches culturelles et corporelles, telles que le yoga ; promotion des produits de terroirs et des terroirs agricoles et plus particulièrement viticoles

promouvoir les métiers du vin et du vin produit dans "l'ancienne viguerie" de roquemaure et ceci par tous moyens tels que la participation aux fêtes vigneronnes organisation de conférences dégustations repas lunchs et toutes activités gastronomiques autours du vin, ainsi que tout autre moyen pouvant concourir à l'objet de l'association ;

promouvoir le terroir, son art de vivre et son patrimoine culinaire

expérimentation viti-vinicole, la sensibilisation sur le terroir viti-vinicole, son histoire et ses enjeux

transmettre le patrimoine culinaire de nos grand-mères ; organiser des ateliers de cuisine permettant aux plus jeunes de cuisiner avec nos anciens et apprendre à réaliser leurs plats de famille