assurer l'intégralité des contrôles quantitatifs chimiques,bactériologiques et sanitaires des fournitures de lait;assurer les analyses définies par les contôles de performance et les organismes sanitaires;participer à toutes actions favorisant la qualité du lait;mettre à disposition de ses adhérents le personnel et le matériel nécessaire;effectuer toute analyse pour le compte de ses utilisateurs
regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire ; soutenir selon des modalités diverses une agriculture paysage de proximité socialement équitable et écologiquement saine ; de promouvoir les principes des AMAP sur le Barrois : de passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le(s) producteurs(s) basé sur un engagement réciproque : le producteur assure la fourniture de paniers variés, une bonne qualité gustative et sanitaire des produits, la transparence des actes de production, de transformation et de vente des produits, le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité, le consommateur assure un paiement d'avance pour une partie de la production, la solidarité dans les aléas de la production ; de mettre en relation les adhérents et les producteurs ; intervenir dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée ; de (re)créer un lien social et de participer à la valorisation des métiers paysans en mettant en place notamment des visites sur les fermes; de participer à la diffusion d'informations conformes aux objectifs des AMAP; d'aider à l'organisation d'autres structures de même objet; elle ne particpe pas à l'achat et la vente des denrées
toutes ventes et actions de promotion de produits agricoles et artisanaux pour le compte et au nom de ses membres et accessoirement réalisés avec des producteurs non associés à la structure juridique, dans le prolongement de l'exploitation agricole au même titre que les autres formes de vente directe
accompagner ses membres dans l identification et l intégration des techniques disponibles pour un développement de la biodiversité dans les espaces agricoles et le développement des aménagements nécessaires permettant de répondre aux objectifs fixés dans le cadre de son projet GIEE
Permettre de regrouper les producteurs en vue d'actions communes de promotion des produits de ses membres.
mise à disposition au profit de ses membres d'un ou plusieurs salariés liés à ce groupement par un contrat de travail. Le groupement ne peut effectuer que des opérations à but non lucratif.
favoriser, développer la trufficulture et l'ensemble de sa filière au sein de la Meuse et de la région Grand Est, par des actions et des activités de formation, d'appui technique, d'aide à l'expérimentation et au développement, de valorisation et de vulgarisation dont pourront bénéficier des particuliers ou des collectivités ; ces actions et activités peuvent être étendues aux régions voisines et même à tout pays de la communauté européenne
l'association est appelée à devenir l'organisme de défense et de gestion des producteurs lorrains de vins sans I.G (identification géographique)
gestion d'une ferme d'animation Organisation de manifestations événementielles Promotion du cheval