Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Beaune, Côte et Sud - Communauté Beaune-Chagny-Nolay regroupées par commune.
PERENNITE DES DOMAINES VITICOLES FAMILIAUX DE LA COTE D'OR ET DE LA COTE CHALONNASE ; AMELIORATION DE LA QUALITE DES VINS ET MAINTIEN DE LEUR RENOMMEE; ETUDE ET DIFFUSION DES MOYENS POUR Y PARVENIR
promouvoir les métiers de la viticulture et de l'oenologie aussi bien dans le milieu scolaire que dans les autres milieux par l'organisation de manifestations diverses ; faciliter les échanges entre les étudiants de BTS viticulture oenologie au sein de l'établissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricole la Viti de Beaune en organisant de nombreuses manifestations ; faciliter les échanges entre le milieu étudiant et le milieu professionnel
créer des objets de décorations, faire connaître et déguster tous les produits Français (conserves artisanales, fruits, légumes, vins) tout cela permettra de financer des actions et du matériel pour les personnes handicapées et pour vaincre les maladies
dégustation de vin, visite de domaine
association Cité des Climats et vins de bourgogne poursuit une mission d'intérêt général à caractère culturel, visant à transmettre aux générations actuelles et futures la culture viticole bourguignonne et son expression de "l'identité du lieu" qui en est une dimension essentielle ; promouvoir les valeurs des Climats de Bourgogne inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO, sous convention de partenariat avec l'association des Climats du vignoble de Bourgogne, reconnue par l'UNESCO comme dépositaire et garante de la Valeur Universelle Exceptionnelle et du plan de gestion du bien inscrit ; à cette fin, l'association porte un projet muséal valorisant les aspects culturels et historiques de la vigne et de son exploitation en Bourgogne, afin de faire connaître au plus grand nombre la richesse et la diversité de ce patrimoine, de ses paysages, de sa culture et de l'histoire du vin
organisation d'un salon des vins « Les Pépites » une fois par an à Beaune par des étudiants de l'INSEEC Wine & Spirits de Beaune ; former les étudiants à organiser un évènement dans sa totalité
resserrer les liens d'amitié et de fraternité entre tous les acteurs du monde viti-vinicole et avec toutes personnes (physiques ou morales) ayant la volonté de promouvoir notre terroir
gastronomie ; import/export de vins et produits alimentaires ; organisation d'évènements et de voyages ; échange culturel autour de mets et vins ; activités économiques et commerciales
organiser d'ateliers autour du vin et de la gastronomie par des dégustations
promotion artistique par l'organisation d'évènements socio-culturels, et la mise en valeur de notre patrimoine culturel que sont la gastronomie et le vin
organiser des évènements dont les bénéfices seront reversés à des organismes à vocation humanitaires ; créer des projets commerciaux et développer les capacités professionnelles et les qualités personnelles de ses membres ; promouvoir la formation reçue par ses membres ; participer à la formation professionnelle de ses membres par l'organisation d'évènements ; permettre à ses membres de participer à la réalisation et au suivi d'actions en relation avec des partenaires extérieurs ; maintenir des liens entre l'ensemble des membres des promotions successives
animer un institut intitulé, Institut franco chinois d'etudes et d'appréciation des vins, ifceav, qui a pour objet rapprochement des cultures du vin en créant des instruments pour l'éducation et la recherche en ce domaine ; organiser des études, recherches, séminaires, colloques et des sessions d'appréciations des vins pour le public, les professionnels et les chercheurs, et toute personne de chine, de france et d'autres pays, intéressées par le vin et ses aspects culturels ; établir des liens avec des cenrtres de formations tels que l'Université du vin, france et l'Institut du goût, france
organiser la fête de la saint Vincent tournante qui aura lieu à Chassagne Montrachet les 30 et 31 Janvier 2010, suivant les usages habituels de la tradition vigneronne de la Bourgogne
organisation d'évènements festifs tournés autour de la musique et du vin, et de la nourriture
découverte de produits oenologiques du monde ; échange de savoir viticole ; évènement sportif
cette association a pour but de promouvoir la bienséance et l'art du vivre à la française en réunissant autour du monde du vin et de la gastronomie des officiers des armées françaises et étrangères ; elle vise ainsi à faciliter l'adhésion aux valeurs et au panache français ; contribuer à l'esprit de Défense et au renom des Armées ; développer la fraternité d'armes ; valoriser la langue française ; favoriser la culture du vin par une approche sensorielle, artistique et intellectuelle ; valoriser les terroirs
organiser des événements viticoles
réunir des groupes de personnes ; organiser des repas ; vendre des produits dérivés
mise en valeur de 10 hectares de friches appartenant à la commune de Meursault ; contrôle de l'entretien des vignobles, chemins, accès et contours ; organisation et entretien de la lutte contre l'érosion
promotion de l'appellation Pommard en France et à l'étranger par l'organisation de dîners dans le respect des traditions bourguignonnes ; l'organisation de manifestations et dégustations contribuant à la mise en valeur du terroir et du village de Pommard ; l'utilisation de tous les supports médiatiques disponibles afin de contribuer à cette promotion et l'acquisition de tous les biens mobiliers ou immobiliers servant à la réalisation de ses projets
regrouper les femmes impliquées professionnellement dans la production des vins de bourgogne et favoriser les échanges d'informations techniques
promotion et élargissement des connaissances liées à la vigne et au vin, dans une démarche écologique et humaniste, en particulier : la méthode de culture de la vigne, la production et la dégustation du vin, les terroirs de Bourgogne et d'autres régions; respect de l'environnement et de la biodiversité : le sol, les plantes, les animaux et le climat; tout autre sujet permettant de prolonger cette recherche dans l'esprit défini par le préambule
organiser chaque année le concours destiné à récompenser un sommelier étranger pour la qualité de sa cave et ses connaissances des vins de Bourgogne
organiser la fête de la Saint-Vincent tournante 2021 qui aura lieu les 30 et 31 janvier 2021 suivant les usages habituels de la tradition vigneronne en Bourgogne
cette association a pour objet de créer, promouvoir, enseigner l'art de la dégustation de vin et les régions viticoles dans un cadre pédagogique
organiser la fête de la Saint-Vincent-Tournante qui aura lieu à Saint-Romain les 26 et 27 janvier 2008 suivant les usages habituels de la tradition vigneronne de la Bourgogne
promotion du village et de son appellation ; entraide entre viticulteurs pour raisons exceptionnelles (maladie, accident)
organiser la fête de la Saint-Vincent Tournante qui aura lieu les 25 et 26 janvier 2025 à Ladoix-Serrigny suivant les usages habituels de la tradition vigneronne de la Bourgogne
promouvoir la culture Bourguignonne dans un esprit bon enfant
participer à des manifestations sportives notamment autour du vélo comme les 24 heures beaunoises ; regrouper des amateurs de vélo et de vin
organiser la fête de la Saint-Vincent Tournante 2027 qui aura lieu les 30 et 31 janvier 2027, suivant les usages habituels de la tradition vigneronne de la Bourgogne